Рубрика: 30.04.2016

Булочки сдобные

Булочки — это, наверное, тот продукт, который любит каждый. Мягкие и с ароматом ванили, они так и просятся их попробовать, и какое это удовольствие — порадовать свою семью домашней выпечкой, ароматными, с красивой запеченной корочкой сдобными булочками.
Помните: тесто любит только доброе и хорошее настроение, поэтому делаем его с радостью.

булочки сдобные » Читать далее

Овсяное печенье с отрубями

Овсяное печенье любят все, особенно оно вкусно с теплым молоком, которое оттеняет вкус печенья овсяного, его делают с разными наполнителями – от орехов до изюма, и в любом случае овсяный вкус в печенье всегда есть. Создать чудесное печенье просто – его может приготовить и начинающий кулинар, зато приятно утром на завтрак добавить к чаю овсяное печенье, а к нему и джем. Завтрак будет вкусен и сытен. Для исполнения этого рецепта нужно совсем мало ингредиентов, и мы их дополним отрубями, печенье будет для тех, кто следит за своим весом, но и в это печенье можно добавить что-то еще.

овсяное печенье » Читать далее

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» родом из России, вернее из Советского Союза. Его изобрели знаменитые кондитеры, за ним выстраивалась очереди в Москве, рецепт хранился в тайне, и поэтому появилось много других рецептов, которые были весьма похожи на классический. Повторим?
Сегодня мы будем готовить согласно ГОСТу тех времен, возможно это будет немного другой Птичье молоко торт, потому что видоизменились продукты, но мы постараемся сохранить, насколько получится, вкус того, первого торта, который и был рожден кондитерами, решившими порадовать своим тортом многих.

Торт птичье молоко » Читать далее

Салат «Шопский»

Болгарская кухня вобрала в себя все запахи юга, иногда пряные, а иногда воздушные и нежные, а салат «Шопский» – как раз родом из Болгарии. Салат «Шопский», или, по-болгарски, «Шопска салата», – можно сказать, салат национальный, как «Греческий» в Греции. Это и салат, и гарнир, и самостоятельное блюдо. Но самое интересное, что готовится он просто и его может сделать даже начинающий кулинар.
Вариаций много, но мы, как всегда, возьмем за основу классику. А уж кто хочет, тот сам добавит туда что любит. Соединим цвета яркие и сочные, как само лето.

салат шопский » Читать далее

Баклажаны по-болгарски

Рецептов заготовки баклажанов на зиму множество, один из них — баклажаны по-болгарски — нужен для того, чтобы использовать баклажаны в качестве закуски. Они получаются насыщенными и вкусными. Их можно сделать очень острыми, это на любителя. А можно закрыть, не используя перец чили. Да и пюре из этого овоща с разными наполнителями получается очень пикантным.

баклажаны по-болгарски » Читать далее

Сливы в сахаре

В конце лета, когда поспевает урожай фруктов и ягод, все задумываются о том, как же все это богатство, данное природой, сохранить. Домашние заготовки выручают нас зимой, но это еще и вкусный натуральный продукт, в который вы вложили свое настроение и душу.
Поэтому прикладываем к качеству ингредиентов в процессе приготовления заготовок и наше хорошее настроение.
Сегодня мы собрали много сливы и будем ею заниматься, то есть готовить сливы в сахаре. А если ягода кислая, ее можно закрыть и совсем без сахара, об этом мы еще расскажем.

сливы » Читать далее

Салат новогодний «Новогодняя шишка»

Новый год – это праздник, который радует ароматом хвои, мандаринами, подарками и предвкушением чего-то Нового в следующем году. Хочется накрыть стол необычно, празднично, чтобы чувствовалось, что это Новый год. Поэтому мы и будем готовить праздничный салат, новогодний, под названием «Новогодняя шишка». Он украсит стол и в то же время даст понять, к какому празднику приурочено застолье. Возможно, именно этот салат станет вашим фирменным.

салат новогодний » Читать далее

Рулет из кокосового бисквита

Бисквит, завернутый в рулет, обожают дети и взрослые, это не только красивое дополнение к завтраку, но еще и праздничное блюдо, которое всегда выглядит интересно на столе, а кроме этого, таким рулетом можно угостить своих друзей за беседой, подав его к чаю или кофе.
Множество рецептов позволяют сделать выбор, и сегодня это будет рулет из кокосового бисквита с творожной начинкой и облепиховым желе, достаточно редкий рецепт, но вкусный.

Рулет » Читать далее

Малосольные огурцы с хреном

Сезон овощей – это обязательно малосольные огурчики, от которых просто невозможно отказаться. Свежие, зеленые, с пупырышками, они так и манят их попробовать, а приправы и пряности, которыми они пропитались, щекочут нос и возбуждают аппетит.

малосольные огурцы » Читать далее

Салат «Мозаика»

Салат «Мозаика» интересен тем, что каждый может его приготовить из привычного для себя набора ингредиентов, он так и укладывается — мозаично, но это так красиво, поэтому его и хочется готовить и с таким же аппетитом потом есть.
У нас сегодня будет вот такой набор продуктов, и будем мы все это красиво укладывать на салатное блюдо.

Салат Мозаика » Читать далее

Страница 1 из 3123